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酸汤吊龙

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穿煲的厨房  穿煲
买现成的贵州红酸汤。不需要什么厨艺。

用料  

吊龙牛肉片 250克
西红柿 1个
蒜叶 4根
金针菇 100克
红酸汤 250克
木姜子油 适量
姜、蒜 适量
料酒、生粉、食用油 适量
鸡蛋 1个

酸汤吊龙的做法  

  1. 吊龙用料酒、生粉、鸡蛋腌半小时。

    酸汤吊龙的做法 步骤1

  2. 吊龙片过油，盛出备用。

    酸汤吊龙的做法 步骤2

  3. 起油锅爆香姜、蒜，把切块的西红柿炒到软烂。

    酸汤吊龙的做法 步骤3

  4. 加入酸汤和适量水烧开，滴几滴木姜子油，煮熟金针菇和蒜叶。

    酸汤吊龙的做法 步骤4

  5. 放进吊龙片再煮1分钟。

    酸汤吊龙的做法 步骤5

  6. 出锅！

    酸汤吊龙的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-03-23 23:35:01
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