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牛肝菌冬笋鸡汤

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用料  

牛肝菌
鸡 半只
冬笋
姜
盐

牛肝菌冬笋鸡汤的做法  

  1. 鸡肉用的椰子鸡火锅的文昌鸡，柔嫩易熟，焯水去血沫，切点姜片放锅里

    牛肝菌冬笋鸡汤的做法 步骤1

  2. 干的牛肝菌浸水泡透，泡蘑菇的水留着煮汤

    牛肝菌冬笋鸡汤的做法 步骤2

  3. 冬笋去皮老根，焯水煮十分钟切薄片

    牛肝菌冬笋鸡汤的做法 步骤3

  4. 锅里加适量水，放牛肝菌大火煮开，撇掉沫子，转中小火

    牛肝菌冬笋鸡汤的做法 步骤4

  5. 煮一会后放冬笋片，加盐调味

    牛肝菌冬笋鸡汤的做法 步骤5

  6. 肉烂笋脆，牛肝菌口感肉透

    牛肝菌冬笋鸡汤的做法 步骤6

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牛肝菌冬笋鸡汤相关分类

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该菜谱发布于 2024-03-24 00:13:07
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