炖大鹅

0 人做过这道菜

用料  

大鹅 半只
啤酒 半罐或一罐
葱姜蒜 适量
花椒大料小茴香桂皮 适量
酱油或生抽 适量
冰糖块 适量

炖大鹅的做法  

  1. 凉水浸泡,除血水

    炖大鹅的做法 步骤1
  2. 准备佐料

    炖大鹅的做法 步骤2
  3. 凉水下锅

    炖大鹅的做法 步骤3
  4. 煮沸除沫

    炖大鹅的做法 步骤4
  5. 捞出备用

    炖大鹅的做法 步骤5
  6. 热油下肉翻炒,依次放酱油、啤酒、调料盒、热水(油比平常炒菜多一点就行)

    炖大鹅的做法 步骤6
  7. 提前泡好了松蘑,一起放进阿迪锅

    炖大鹅的做法 步骤7
  8. 可以开动啦😋

    炖大鹅的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-03-24 13:18:02
1 收藏


炖大鹅的答疑

关于炖大鹅的做法还有疑问? 提一个问题