免烤箱超简单奶香蒸糕

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消耗剩余食材的小甜点,小朋友也可以吃的健康零食😜

用料  

低筋面粉 300克
炼奶 60克
果干坚果 适量
耐高糖酵母 2克

免烤箱超简单奶香蒸糕的做法  

  1. 用一次性杯子装半杯30度左右的温水倒入酵母化开,然后把所有材料全部混合到一起,搅拌均匀,搅拌成湿润的面团,搅拌的过程太干可以适量加点点水

    蒸锅加水先烧热,水温30多度40度左右就可以了,把搅拌好的面团放进去发酵20分钟左右,冬天可以发30分钟

    发酵好之后取出来重新搅拌均匀,另外倒入干净的碗或者合适容器里面,(建议刷油或者垫上防油纸,保鲜膜等等,方便脱模)

    免烤箱超简单奶香蒸糕的做法 步骤1
  2. 面糊倒好之后,表面装饰一些果干,坚果,开火蒸20分钟左右,闷5分钟再开盖,蓬松香甜的发糕就完成啦!

    免烤箱超简单奶香蒸糕的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2024-03-24 14:14:04
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