1⃣️先用开水把玉米面烫一下,凉至温温的加入酵母粉和泡打粉。2⃣️加入白面和适量水至酸奶状的面糊。3⃣️加入鸡蛋和食用油搅拌均匀4⃣️不粘平底锅薄薄刷一层油千万别多不然面糊容易跑没办法转均匀。5⃣️一面定型能看到很多气泡都破裂且变色,可以在平底锅滑动翻面。可直接颠锅翻,颠不成的可借助锅铲翻面。6⃣️烙至两面金黄熟透可出锅了。
上传你做的做法简单食材简单的玉米面软饼又香又软