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腌萝卜

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莯白的厨房  莯白
清爽小菜

用料  

白萝卜 一个
小米椒 适量
白糖 60克
生抽 150克
大蒜 适量
白醋 80克

腌萝卜的做法  

  1. 萝卜不用去皮，切条，放入一勺盐，两勺白糖搅拌均匀，腌制二十分钟杀水

    腌萝卜的做法 步骤1

  2. 期间，切小米辣和蒜，几片姜

    腌萝卜的做法 步骤2

  3. 然后把杀出来的水倒掉，清洗一遍萝卜，挤干水份

    腌萝卜的做法 步骤3

  4. 放入糖，生抽，醋，小米辣，蒜片拌匀即可

    腌萝卜的做法 步骤4

  5. 搅拌一下

    腌萝卜的做法 步骤5

  6. 可以现吃，也可以放入冰箱冷藏一夜再吃，会更入味

    腌萝卜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-03-24 17:50:50
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