瘦肉炒花菇

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用料  

顶脑瘦肉 一块
花菇 数个

瘦肉炒花菇的做法  

  1. 姜蒜切碎

    瘦肉炒花菇的做法 步骤1
  2. 瘦肉切片,两勺生抽+一勺蚝油+淀粉+鸡粉+料酒腌制15分钟

    瘦肉炒花菇的做法 步骤2
  3. 花菇洗干净,切块

    瘦肉炒花菇的做法 步骤3
  4. 把水烧开,下花菇绰水后捞出备用

    瘦肉炒花菇的做法 步骤4
  5. 起锅热油,先把葱蒜爆香,然后下肉片翻炒断生

    瘦肉炒花菇的做法 步骤5
  6. 然后加入花菇,加少量生抽,蚝油翻炒五分钟左右(太干可以加一点水)

    瘦肉炒花菇的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-03-24 19:05:39
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