准备好原材料,蔬菜差不多是虾的1/3—1/2
材料剁碎
混一起,加入适量的料酒,盐,白胡椒,蚝油,淀粉
搅拌均匀,冷藏
锅中倒入适量油,虾滑分五等分,压扁,煎一下,两面金黄就可以出锅了
出锅
上传你做的蔬菜虾滑煎饼