春日野菜

惊蛰后出动的
不仅有小虫子小动物

还有那些戴着头巾围着丝巾拐着篓子掐着工具挖野菜的女同志们

一眼望去
漫山遍野

菜也多
人也多

挖野菜也是讲究天时地利人和的

若一开始选错了址
任凭怎么努力挖
最后也挖不到二两菜

可是如果仅仅是选了个野菜繁茂的地方又在能挖菜的这一天遇到了大雨
最后也是挖不到野菜

最惨的莫过于
地儿也对
天儿也好
本以为可以大展宏图
没想到
弹指间
几百大军入席
一人能分得的也是凤毛麟角

往往，最后一种情况居多
颇有当年自然灾害时
抢野菜的大场景

人生
左不过一场轮回

春天也是吃野菜的好季节
在地里憋了一个冬天的野菜
带着饱满的阳气蹿出地面

荠菜可做汤包饺子
驱寒补气健脾

蒲公英可生吃蘸大酱，也可以用鸡蛋一起煎
我喜欢用猪油代替植物油，出锅后加入薄盐，如果给小朋友吃，上面淋入少许番茄酱或者泰式甜辣酱
祛毒化脓解凉

好一场
饕餮盛宴