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炒田螺
炒田螺
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用户1953_m1h4
妈妈的味道
用料
田螺
3斤
干辣椒
几根
蒜
六瓣
料酒
一勺
盐
大半勺
葱
两根
姜
几块
醋
少许
生抽
两勺
炒田螺的做法
先倒入多一点油,把葱姜蒜炸一下,捞出葱姜蒜,放入田螺,炸5分钟,倒入醋,生抽,料酒,水开后兑水,继续炒制,放入葱姜蒜,最后放盐,留一点汤汁出锅。
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该菜谱发布于 2024-03-25 06:56:39
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