干豆角烧肉

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用料  

五花肉 适量

干豆角烧肉的做法  

  1. 1.准备五花肉和干豆角
    2.干豆角清水浸泡,捞出剪成寸段,五花肉切小块
    3.热锅入油,油热放五花肉,煎至微黄出油,放姜片和红辣椒、八角(或者桂皮香叶)、料酒、酱油、少量糖,翻炒上色均匀
    4.开水漫过食材,烧开迅速倒入高压锅,倒入干豆角,大火烧开转小火慢炖30分钟即可

 
该菜谱发布于 2024-03-25 18:50:21
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