用上面的配料把肉腌1小时
蛋,椒盐粉,五香粉,半碗面粉,少半碗水一起搅拌粘稠
把肉放入粉酱里
另外倒半碗面粉,再把肉轻轻粿上薄薄一层
8成油热加肉中小火慢慢炸
我大概炸了8分钟左右.中途不停翻面
切片
上传你做的香蒜炸肉