酱油蛋炒饭

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用料  

米饭 1份
鸡蛋 2个
老抽 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
1勺
食用油 1勺
火腿肠 3根
胡萝卜 1根

酱油蛋炒饭的做法  

  1. 火腿肠切丁备用。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丁备用。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散加盐搅拌均匀,炒碎后盛出备用。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 米饭加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油和一勺食用油。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 抓拌均匀备用。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 锅中加入食用油,油热后加入火腿肠丁。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 火腿肠丁翻炒均匀后加入胡萝卜丁。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀后加入刚刚抓匀的米饭,进行翻炒。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤8
  9. 可加入几片青菜叶点缀,没有可不加。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤9
  10. 加入翻炒后的鸡蛋碎,继续翻炒。

    酱油蛋炒饭的做法 步骤10
  11. 继续翻炒一会就可以出锅啦!

    酱油蛋炒饭的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2024-03-25 20:45:31
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酱油蛋炒饭的答疑

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