鸡肉淀粉肠

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放心给孩子吃的淀粉肠

用料  

鸡胸肉(或者鸡肉500+肥肉100) 600克
蚝油 10克
12克
12克
胡椒粉 1克
五香粉 1克
虾皮(代替味精) 5g
10克
土豆淀粉 250克
冰水 250克

鸡肉淀粉肠的做法  

  1. 绞肉机保持低温搅打肉才Q弹,买的透明肠衣,也没有放红曲米粉,颜色天然,实际也没有必要放,只是调色作用。

    鸡肉淀粉肠的做法 步骤1
  2. 花刀以后油煎一下

    鸡肉淀粉肠的做法 步骤2
  3. 撒上喜欢的烧烤料,孩子可以不放烧烤料,味道一样好吃

    鸡肉淀粉肠的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-03-25 22:32:02
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鸡肉淀粉肠的答疑

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