空气炸锅贝果🥯新手友好!

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今天挑战空气炸锅自制贝果
没想到一次就成功了!真香😋
可以做原味
也可以根据喜好加点料

用料  

高筋面粉 200克
黄油 10克
酵母 2克
5克
2克

空气炸锅贝果🥯新手友好!的做法  

  1. 除黄油外材料加120g冰水混合揉面醒发20分钟,加黄油混合后切分整形做成贝果状发酵半小时,发酵时放在提前预热90度的空气炸锅中。两面各煮30s糖水,空气炸锅180度正面8分钟反面6分钟就完成啦!做出来的贝果是比较扎实有嚼劲的🤓

    空气炸锅贝果🥯新手友好!的做法 步骤1
  2. 空气炸锅贝果🥯新手友好!的做法 步骤2
  3. 空气炸锅贝果🥯新手友好!的做法 步骤3
  4. 空气炸锅贝果🥯新手友好!的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-03-25 22:51:22
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