超简单秒学会快手版烧麦

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想吃烧麦自己在家这样做~烧麦馅料清淡不油腻  好吃又简单哦

用料  

糯米 300g
青豆 适量(根据自己的喜好增减)
玉米粒 适量
胡萝卜碎 适量
蚝油 2勺
生抽 2勺
老抽 1小勺
五香粉 适量(按口味增减)
松鲜茸 适量
适量
白糖 1小勺(8g)

超简单秒学会快手版烧麦的做法  

  1. 糯米洗净泡4小时以上,倒入蒸锅平铺,上锅蒸30分钟左右,根据糯米多少蒸锅大小来增减时间

    超简单秒学会快手版烧麦的做法 步骤1
  2. 碗里加入蚝油,生抽,老抽,五香粉,盐,白糖,松鲜茸,再加点水,调个汁

    超简单秒学会快手版烧麦的做法 步骤2
  3. 准备自己想要加入的配菜
    锅里放油将肉末炒变色加入配菜翻炒淋上料汁,再倒入糯米饭翻炒,使糯米均匀裹上料汁入味

    超简单秒学会快手版烧麦的做法 步骤3
  4. 馅料搓圆备用

    超简单秒学会快手版烧麦的做法 步骤4
  5. 饺子皮包馅,用右手虎口收,左手配合按压,边包边旋转收紧口

    超简单秒学会快手版烧麦的做法 步骤5
  6. 包完后继续上锅再蒸12分钟,看看成品图,是不是好可爱,迷你又饱满

    超简单秒学会快手版烧麦的做法 步骤6
  7. 一次可以多做点,吃不完可以冷冻保存哦,想吃的东西就回锅蒸几分钟或者微波炉加热一会儿

    超简单秒学会快手版烧麦的做法 步骤7
  8. 不油腻,不松散,糯叽叽,赞👍

    超简单秒学会快手版烧麦的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-03-25 23:31:22
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