备菜环节 姜葱切了一大盘 年糕过水 其他配料全部放在一个碗里
油一丢丢(看你自己)多少都无所谓+葱姜蒜 2分钟/120度/小勺
蟹倒入小美 调料也倒入小美 反转3/3秒钟/不加温度(目的是佐料搅拌和蟹混合)
调料和蟹混合以后温度V/7分钟/反转小勺还剩1分钟的时候加入年糕即可
上传你做的小美做的|年糕炒蟹🦀