分享窍门：油饼铲子粘？硅油纸可以炸虾酥、海蛎饼

买过油饼铲子，不好用，粘得很，可能和我的电磁炉温度无法太高有关吧？突发奇想用硅油纸来做，觉得还算满意，分享给大家！共做了两次，所以封面图和下面的大图是两次不同的图片，在此只当做示意图。

具体方法：把硅油纸撕成你喜欢的大小，油温热了之后，把硅油纸放入油锅里，让它变油变热，大概两三秒就可以了，然后拿出来，把油饼糊之类的东西用调羹舀上去，然后轻提起放入油锅中，待它炸得差不多了，让它从硅油纸上脱落，底部有时候比较不好脱落，要小心。