酸菜炒魔芋丝
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人做过这道菜
AggieLeeNetzer
我用的腌圆白菜罐头，跟东北酸菜味道很像，炒之前要多清洗几次，不然炒完特别酸。
酸菜多炒一会儿，水分炒干点更好吃。（因为习惯了东北酸菜炖排骨就会先炒干酸菜呦）
喜欢炸锅的可以先放大蒜跟辣椒，会更香。
魔芋丝炒之前要先用水熟开再清洗几次，取出碱味儿。
酸菜多炒一会儿，水分炒干点更好吃。（因为习惯了东北酸菜炖排骨就会先炒干酸菜呦）
喜欢炸锅的可以先放大蒜跟辣椒，会更香。
魔芋丝炒之前要先用水熟开再清洗几次，取出碱味儿。
用料
| 魔芋丝 | |
| 酸菜 |
