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麻辣脆豆腐干
麻辣脆豆腐干
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近期大火的麻辣豆腐干，给大家提供一下做法。有问题请留言，我一一作答。
用料
豆腐
400克
辣椒粉（二细）
60克
盐
5克
孜然粉
3克
大蒜粉
2克
小茴香粉
2克
花椒粉
2克
红油100克
100克
跃味粉
6克
黄豆花生粉
15克
麻辣脆豆腐干的做法
老豆腐切厚度约1.5厘米片
切成5厘米边长三角形
控干水分，在热油中炸至微黄。等待复炸
复炸豆腐干至焦黄捞出备用。
酱料调好后拌匀即可出餐
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
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该菜谱发布于 2024-03-26 16:36:28
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