油豆腐炒肉

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用料  

油豆腐 250克
五花肉 150克
胡萝卜 半根
3瓣
小米辣 3个
生抽 2勺
大蒜叶 2根
适量

油豆腐炒肉的做法  

  1. 热锅冷油小火将五花肉煸出油脂。

    油豆腐炒肉的做法 步骤1
  2. 放蒜末、小米辣爆香。

    油豆腐炒肉的做法 步骤2
  3. 放油豆腐(对半切开)翻炒均匀,加入盐和生抽。

    油豆腐炒肉的做法 步骤3
  4. 加水烧开放入胡萝卜翻炒均匀盖上锅盖焖煮2分钟。

    油豆腐炒肉的做法 步骤4
  5. 最后收汁加入大蒜叶翻炒均匀即可出锅。

    油豆腐炒肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-03-26 17:53:20
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