炒牛河
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人做过这道菜
素素爱美食好好好好好好
用料
炒牛河的做法
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食料
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先用蚝油，生抽，油，腌制一下牛肉
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开大火热锅，然后放油爆炒牛肉，不要超过一分钟，装起牛肉再炒河粉和菜心，如果放香菜或葱就起锅前再放进去翻炒几下就行了
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加上牛肉加点盐和老抽，生抽，蚝油调味上色，翻炒均匀就行了
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装盘开吃
