登录   注册
  1. 首页
  2. 蒜香
  3. 蒜香烤肠

蒜香烤肠

0 人做过这道菜
收藏
邹布长的厨房  邹布长
简单

用料  

猪肉馅 500g
大蒜 20g
水 50g
盐 5g
黑胡椒 1g
十三香 0.5g
玉米淀粉 15g

蒜香烤肠的做法  

  1. 猪肉馅肥瘦2:8

    蒜香烤肠的做法 步骤1

  2. 蒜切碎加水浸泡

    蒜香烤肠的做法 步骤2

  3. 把所有材料和浸泡大蒜的水倒到肉里，顺时针搅拌

    蒜香烤肠的做法 步骤3

  4. 羊肠衣到入料酒浸泡，然后反复冲洗

    蒜香烤肠的做法 步骤4

  5. 灌肠器头上抹油，把肠衣弄到灌肠器上

    蒜香烤肠的做法 步骤5

  6. 灌肉肠，不能太满，不然煮会炸

    蒜香烤肠的做法 步骤6

  7. 肉肠灌好后系绳子、扎孔，然就放到锅里煮熟，再捞出浸泡冰水

    蒜香烤肠的做法 步骤7

  8. 烤箱200度烤20分钟就好啦

    蒜香烤肠的做法 步骤8

上传你做的蒜香烤肠

 

蒜香烤肠相关分类

蒜香
随便看看
该菜谱发布于 2024-03-27 08:47:17
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蒜香烤肠的答疑

关于蒜香烤肠的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负