奥利奥雪媚娘

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真的不要再去外面买了,自己做的真的太好吃了!😋

用料  

奥利奥雪媚娘的做法  

  1. 准备一容器放入糯米粉100g,玉米淀粉
    30g,白砂糖25g,牛奶180g,充分搅拌至没有颗粒。(有条件可以用漏网过滤一下颗粒会更细腻)

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤1
  2. 放入蒸锅里蒸20分钟/微波炉里叮3分钟(这就得到一碗奶糕)

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤2
  3. 趁热放入黄油、融化,然后把奶糕揉至光滑。
    (我用的一块,正好8g,有条件可以➕10g)

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤3
  4. 奶糕放一旁晾凉。(这个时候就可以准备馅料,我喜欢奥利奥,就把奥利奥放袋子里捶碎备用)

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤4
  5. 打奶油至有硬尖。(我用的250ml,有点多后面我又做了奶糕,因为奶油太多了用不完。我包的较小,相当于包了26个。)

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤5
  6. 取些许糯米粉放入锅里炒熟。(防粘用)

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤6
  7. 把凉了的奶糕分成13份(我包的比较小,其实可以包大一点)然后擀皮。

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤7
  8. 包入馅料(手法不专业,因为没有买雪媚娘容器,自己吃没事)

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤8
  9. 装杯,大功告成!

    奥利奥雪媚娘的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2024-03-27 09:51:06
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