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青椒鸡蛋打卤面

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若凡若风的厨房  若凡若风

用料  

青椒
面条
鸡蛋

青椒鸡蛋打卤面的做法  

  1. 鸡蛋打散放点盐，锅中放油把鸡蛋炒熟放盘中备用。

  2. 调酱汁：碗中加生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，淀粉，清水搅匀。

  3. 锅中放油，放入蒜末，把青椒放入锅中炒熟，放入鸡蛋，加料汁炒熟即可。

  4. 面煮熟加入卤汁即可开吃。

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该菜谱发布于 2024-03-27 14:57:44
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青椒鸡蛋打卤面的答疑

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