简易版茶叶蛋

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简单方便,自己动手,新鲜,卫生
茶叶的话,红茶,普洱都可以,按个人喜好

用料  

鸡蛋 14-16个
茶叶 12克
20克
生抽 30毫升
20克
外婆卤 一小包
热水 一壶

简易版茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋🥚煮熟敲破备用。

    简易版茶叶蛋的做法 步骤1
  2. 外婆卤一小包,茶叶装到过滤包里面,加热水,生抽,盐,糖煮开放鸡蛋。

    简易版茶叶蛋的做法 步骤2
  3. 水没过鸡蛋就行,不用盖盖子,大火煮开,小火煮20分钟左右。当天吃的话可以煮久一点。

    简易版茶叶蛋的做法 步骤3
  4. 放至过夜更入味,左边👈🏻剥壳,右边👉🏻壳敲破。按个人喜好

    简易版茶叶蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-03-27 15:01:37
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