茄汁鳕鱼

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用料  

茄汁鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼用姜片葱段去腥,切成小块,均匀裹上一层淀粉,调出酱汁:酱油,淀粉加半碗水搅拌均匀,鳕鱼煎至两面金黄舀出备用,锅中放油葱姜蒜炒出香味,放番茄炒出沙,加一点点盐,放入鳕鱼块,倒入酱汁煮至收汁即可。

 
该菜谱发布于 2024-03-27 18:39:04
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