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炝拌土豆丝

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2051_fd2c的厨房  2051_fd2c

用料  

土豆 2个
花椒，干辣椒 少许
盐，糖，白醋，香油，鸡精 适量

炝拌土豆丝的做法  

  1. 土豆丝淘洗两次，洗去淀粉。

  2. 水烧开放土豆丝，约30s，颜色变了就是熟了，看个人丝的粗细决定时间。

  3. 土豆丝捞出过凉水。

  4. 土豆丝控干，放盐，糖，白醋，香油，鸡精

  5. 油烧开，放花椒干辣椒爆香，别糊了。趁热淋土豆丝上。拌一拌

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该菜谱发布于 2024-03-27 19:10:15
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