芒果千层🥭🍰(8寸)

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这个量可以做三个千层蛋糕,软糯筋道,层层叠加。

用料  

芒果 一个
牛奶 360克
黄油 20克
30克
低筋面粉 160克
鸡蛋 10个
淡奶油 450克

芒果千层🥭🍰(8寸)的做法  

  1. 将鸡蛋和糖打入盆中

    芒果千层🥭🍰(8寸)的做法 步骤1
  2. 将牛奶倒入

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  3. 放入低筋面粉

    芒果千层🥭🍰(8寸)的做法 步骤3
  4. 搅拌开,用筛网过滤一下,放一边备用。

    芒果千层🥭🍰(8寸)的做法 步骤4
  5. 最好用动物奶油,我选择安佳淡奶油,好打发。

    芒果千层🥭🍰(8寸)的做法 步骤5
  6. 打发至成倒三角形状,就可以了,放冰箱冷藏备用。

    芒果千层🥭🍰(8寸)的做法 步骤6
  7. 芒果去皮,切块

    芒果千层🥭🍰(8寸)的做法 步骤7
  8. 切好放一边备用

    芒果千层🥭🍰(8寸)的做法 步骤8
  9. 小火烙饼,一次半勺左右,好了放纸上晾凉备用。

    芒果千层🥭🍰(8寸)的做法 步骤9
  10. 放一层冰,一层奶油,一层芒果,依次叠加

    芒果千层🥭🍰(8寸)的做法 步骤10
  11. 放冰箱冷藏一小时,效果更佳

    芒果千层🥭🍰(8寸)的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2024-03-27 20:56:25
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