白萝卜烩鸡片

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我会的萝卜做法不多,切块红烧、切片炒肉、萝卜丝鲫鱼汤、炖排骨/羊肉/牛腩、关东煮和大根烧,其他没了。每回送来两根剩下一根,拖到最后只好腌泡菜。无意中学到这么个做法,好吃的!萝卜食谱+1 🥰

用的是韩式辣酱,我感觉换成豆瓣酱、沙茶酱、麻辣香锅酱也都会好吃又下饭。

用料  

白萝卜烩鸡片的做法  

  1. 备料

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉用玉米淀粉+料酒+盐抓匀;

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤2
  3. 萝卜切片;

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤3
  4. 韩式辣酱+蒜蓉+生抽+糖+香油拌匀;

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤4
  5. 鸡片炒至断生;

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤5
  6. 放萝卜片一起炒炒;

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤6
  7. 加入酱汁炒匀;

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤7
  8. 加水煮开,大火收汁;

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤8
  9. 尝咸淡,不够加盐;

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤9
  10. 撒葱花和芝麻,完成~

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤10
  11. 很下饭。

    白萝卜烩鸡片的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2024-03-27 22:36:10
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白萝卜烩鸡片的答疑

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