超好吃洋葱大蒜拌料(零厨艺直接拌、不烹饪、排石磨稀)

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有感而发把周围摸得到的都嚯嚯嚯切切切拌一拌,没想到变成常吃的午饭。

用料  

洋葱 半片切细条再切小块
大蒜(驱魔必备良心物件!电影诚不欺我>_<,只要大蒜挂满身帅气的吸血鬼伯爵就近不了身…) 半颗磨细绒状
生的发酵的很酸白萝卜 搅拌机打成小块块
黑醋和糖浸泡的大蒜(消炎) 切细片 细丝 小块块
橄榄油(浸泡香料的油更佳) 2~3小勺
粉盐海盐等 适量
亚麻籽粉、蘑菇酱、黑胡椒粉等 可选、自由发挥
B:新鲜香菜/西红柿/黄瓜 顶部覆盖
C:主食用的杂粮发糕/面包 切成一口大小
(这是一个类似西安凉皮的食疗配方,真的好奇是谁发明了凉皮吃法,每天都可以吃,夏天还凉快,真是造福万民功德n多件,驱魔水一浇瞬间成完美美味)

超好吃洋葱大蒜拌料(零厨艺直接拌、不烹饪、排石磨稀)的做法  

  1. 把所有材料搅拌好涂在面包上,在放几片香菜等

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  2. 主材料大小如图

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  3. 主要风味来自正宗橄榄油/茶油,酸萝卜碎的发酵度,醋糖蒜的甜把辛味压住了。

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  4. 拌料的状态如图 油是冷拌的 看起来油其实量还好

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  5. 类似这样一口一个 没有炒 、没有油炸、有多元口味、除了厨艺让自己都吃不下饭的本人可以吃的开开心心最重要的是这些辛香料、橄榄油茶油香菜等是可以排毒、杀虫、熬合重金属、排石磨稀的食物。

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该菜谱发布于 2024-03-28 00:56:19
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