梨🍐 | 1个 |
花椒粒 | 5-7 |
矿泉水 | 少许 |
做法1:本次用的是,香梨🍐,个体相对较小。就去皮切小块了!装在小碗中
做法2:大一些,圆一些的梨,就可以从梨🍐的5分之1或者4分之1处,将梨把切下,当做一个小盖子(这样做,梨不用去皮,做好后可一同食用)
随后把梨核掏出,让梨形成中空,底部尽量不要掏破!!放入一个小碗中
做法1:在碗中均匀放入花椒,倒入少量的清水,到梨的一半多一点就好
做法2:在掏空的梨内,放入花椒,根据口味加入冰糖或者不放糖;最后,在梨内倒入3分之2的清水,盖上切下的那片梨盖子。
两种做法都是上锅蒸,或者蒸箱100度°
蒸半小时,即可食用!
(做菜的水,我习惯用家里日常喝的矿泉水,根据自己的习惯添加即可😊)