1、将高压锅炖高汤的鸡腿和筒骨剔骨取肉2、先把肉放到锅里煎至焦黄,煎的时候用锅铲把它们弄弄碎,煎好之后出锅3、锅里下油,把姜蒜炒香,下青椒。翻炒20秒左右,下烂肉,放生抽和鸡精调味,炒熟后出锅即可
上传你做的青椒炒烂肉