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虾滑口蘑

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用料  

口蘑 18
虾 十几
淀粉 适量
盐 少量
料酒 少量
生抽 少量
蚝油 少量
蛋清 2个

虾滑口蘑的做法  

  1. 虾去壳

    虾滑口蘑的做法 步骤1

  2. 搅

    虾滑口蘑的做法 步骤2

  3. 搅成泥

    虾滑口蘑的做法 步骤3

  4. 蛋清2个

    虾滑口蘑的做法 步骤4

  5. 淀粉

    虾滑口蘑的做法 步骤5

  6. 料酒，盐，一起搅匀

    虾滑口蘑的做法 步骤6

  7. 口蘑去锭

    虾滑口蘑的做法 步骤7

  8. 虾滑

    虾滑口蘑的做法 步骤8

  9. 每个口蘑填满

    虾滑口蘑的做法 步骤9

  10. 有多

    虾滑口蘑的做法 步骤10

  11. 煮个紫菜汤

    虾滑口蘑的做法 步骤11

  12. 放虾滑那面朝下，先煎定型

    虾滑口蘑的做法 步骤12

  13. 翻过来煎

    虾滑口蘑的做法 步骤13

  14. 淋上生抽蚝油淀粉水

    虾滑口蘑的做法 步骤14

  15. 小火煮几分钟，大火收汁

    虾滑口蘑的做法 步骤15

上传你做的虾滑口蘑

 
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该菜谱发布于 2024-03-29 03:29:13
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