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茄盒

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邹布长的厨房  邹布长
简单

用料  

茄子 1只
猪肉 500g
鸡蛋 1个
胡萝卜 半个
芹菜 两颗
娃娃菜 1颗

茄盒的做法  

  1. 茄子表面刮三到去皮

    茄盒的做法 步骤1

  2. 切成片 中间切一刀连着不切到底

    茄盒的做法 步骤2

  3. 胡萝卜芹菜娃娃菜猪肉馅放入破壁机

    茄盒的做法 步骤3

  4. 打成泥

    茄盒的做法 步骤4

  5. 茄盒里塞进去肉

    茄盒的做法 步骤5

  6. 2个鸡蛋放入30g面粉30g玉米淀粉搅拌均匀

    茄盒的做法 步骤6

  7. 把茄盒放入面粉糊中

    茄盒的做法 步骤7

  8. 锅内多放油放入茄盒煎炸到两面金黄

    茄盒的做法 步骤8

  9. 就好啦

    茄盒的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-03-29 08:22:51
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