蒸蛋糕🥚(6寸)

4 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 150克
细砂糖 130克
鸡蛋 3个
柠檬汁(可不加) 5克

蒸蛋糕🥚(6寸)的做法  

  1. 准备蒸蛋糕的油纸。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤1
  2. 一个6寸的蛋糕模,放上一张油纸。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤2
  3. 准备好材料。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤3
  4. 鸡蛋加入盆里。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤4
  5. 加入白砂糖、柠檬汁。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤5
  6. 用打蛋器高速打至发白膨胀,画“8”不容易消失就好了。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤6
  7. 筛入面粉。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀即可。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤8
  9. 倒入模具里。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤9
  10. 轻轻震一下。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤10
  11. 上面撒上少许的白糖,撒“十”字形(蛋糕开花的妙招)

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤11
  12. 水开上锅蒸30分钟。

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤12
  13. ⏳⏳

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤13
  14. 出炉啦😍

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤14
  15. 😍😍

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤15
  16. 😍😍

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤16
  17. 脱模😍

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤17
  18. 😍😍

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤18
  19. 😍😍

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤19
  20. 😍😍

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤20
  21. 😍😍

    蒸蛋糕🥚(6寸)的做法 步骤21

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

蒸蛋糕🥚(6寸)相关分类

该菜谱发布于 2024-03-29 12:48:50
991 收藏


作者芬姐芬姐姐的其他菜谱

蒸蛋糕🥚(6寸)的答疑

登录查看全部11条答疑