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酸菜猪肉饺子

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刚好家里有两包酸菜（300g/包）
买点肉馅儿 包点饺子吃

用料  

酸菜 600g
猪肉（三肥七瘦） 一斤（搅碎）
姜 适量
小葱（取葱白） 五根（适量即可）
生抽 2勺半
料酒 1勺
蚝油 1勺半
盐 1勺
熟油 适量
饺子皮 4块钱

酸菜猪肉饺子的做法  

  1. 肉馅里加入切碎的葱、姜
    加入上述调料
    搅拌均匀

  2. 准备酸菜 我买的袋装的酸菜
    倒出来过水两遍 捏干（洗两遍酸菜还蛮酸的 我喜欢酸一点 不喜欢酸可以多洗几遍）
    之后 切碎后放到肉馅儿里 搅拌均匀
    就可以包啦

    酸菜猪肉饺子的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2024-03-29 15:06:31
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