砂锅娃娃菜粉丝煲

2 人做过这道菜
有了砂锅真的太方便了,i粉丝

用料  

大娃娃菜叶 6片
粉丝 1团
1头
小米辣 2个
生抽 2勺
蚝油 2勺
小绿葱 1截

砂锅娃娃菜粉丝煲的做法  

  1. 提前15分钟用开水泡龙口粉丝
    娃娃菜叶切成大三角块,菜帮垫砂锅底部,越嫩的继续往上摆放,菜叶放最上面

    砂锅娃娃菜粉丝煲的做法 步骤1
  2. 放粉丝

    砂锅娃娃菜粉丝煲的做法 步骤2
  3. 热锅热油,放入准备好的一大半蒜末,炒香,微微变黄后加入一半小米辣,关火,继续加2勺蚝油,2勺生抽调成酱汁

    砂锅娃娃菜粉丝煲的做法 步骤3
  4. 放上剩余的生蒜末和生小米辣

    砂锅娃娃菜粉丝煲的做法 步骤4
  5. 酱汁浇上去,再沿砂锅边加100毫升水,盖盖子中大火,冒热气后小火5-8分钟,闻到蒜香味就快好了

    砂锅娃娃菜粉丝煲的做法 步骤5
  6. 关火,放上小葱

    砂锅娃娃菜粉丝煲的做法 步骤6
  7. 蒜香混合娃娃菜汁水特别鲜美!砂锅有一半功劳👍

    砂锅娃娃菜粉丝煲的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

砂锅娃娃菜粉丝煲相关分类

该菜谱发布于 2024-03-29 15:25:52
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砂锅娃娃菜粉丝煲的答疑

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