七七菜饼

Name: 七七菜饼
Ingredients: 七七菜; 玉米粉; 白面; 花生; 油、盐、酵母粉、小苏打适量

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七七菜营养丰富，有一定的药用价值
初春的七七菜，刺儿不是太硬可以采摘做成美食

用料

七七菜（选初春比较嫩的）
七七菜洗干净过水，切碎（洗的时候戴手套，避免扎手）
玉米渣+花生碎+开水
等温度降下来再加入白面（大约是玉米面的两倍），加酵母粉、小苏打、食用油、盐，活成面。
再加入切碎的七七菜
面发好后，放入锅中蒸25分钟左右
蒸熟后的样子

随便看看

该菜谱发布于 2024-03-29 21:36:58

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