香煎豆腐

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用料  

香煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切片,料汁准备:生抽2 勺,蚝油1 勺,白糖 1 勺,红烧汁(或老抽)1 勺,盐1 勺,十三香一点点

  2. 锅中烧油,将豆腐一片一片,蘸取淀粉,再蘸取蛋液,放入锅中,煎至两面微黄,盛出备用

  3. 重新起锅烧油,葱姜蒜爆锅,放入煎好的豆腐,翻炒几下后,放入调好的料汁

 
该菜谱发布于 2024-03-29 23:05:57
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