小美蒸蛋糕

小美主锅插入蝴蝶棒，打进6个鸡蛋270克，加入白砂糖，还有几滴白醋。
盖上锅盖，设15分钟/40度/速度4, 打发蛋糕液。

趁小美打发蛋糕的时候，面粉过筛，玉米油混合牛奶，等用。
烧一壶开水，等用。

打发时间到，倒入油奶混合液，还有晒过的低筋面粉，拧动胡蝶棒，让面粉卷入蛋糕液。

盖上小美锅盖，设5秒速度3. 混合。

迅速倒出打发好的蛋液进模具。

盖上保鲜膜。迅速清洗主锅，倒入开水。

设40分钟/ V/速度1, 蒸。

时间到，掀盖，快速拿出蛋糕模。

快快快，倒扣在架子上散热。

晾凉后，脱去模具。

明天的早餐蛋糕完成✅