剩混沌皮做早餐：红薯糖果一口酥，苹果，紫菜火腿鸡蛋卷，牛奶

蒸熟的红薯压成泥，装进裱花袋里。吃剩的混沌皮10张。

混沌皮中间挤适量的红薯泥，四周抹水卷起来。

整理形状，把两边也沾水，拧一下做成糖果的形状。

全部做好放进烤盘里，烤箱180度预热。

180度，15分钟。中途翻面。烤好拿出来装盘。

适量的紫菜用水泡开，火腿切成小丁。打入两颗鸡蛋清，半勺盐搅拌均匀。两个蛋黄放进另一个容器里备用。

平底锅刷油小火加热倒入适量蛋液煎熟卷起来，继续倒蛋液，重复操作直到蛋液用完。

最后把蛋黄搅散倒进去煎熟卷起来。

四面在煎一下确保熟透。

一分为二装盘，苹果半个去核，切花型摆盘就好啦。

再来个热牛奶，一份可爱又好吃的早餐完成啦。好吃饱腹又低卡。

糖果酥外脆里软，超级好吃😋

鸡蛋卷软软嫩嫩，好看又好吃。