国产单阀摩卡壶

0 人做过这道菜
对于摩卡壶使用感,高情商说法:可玩性及其高;低情商说法:输出不稳定容易翻车哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

用料  

咖啡粉(中偏细)
牛奶

国产单阀摩卡壶的做法  

  1. 第一步:先预热电加热器,如果是直接用灶火的话省略

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤1
  2. 第二步:填粉,根据自己的摩卡壶粉盒容量填满即可
    照片里的粉盒支架是用的我妈羊绒线的毛线筒
    布粉器是我剪的纸杯哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤2
  3. 第三步:布粉针搅散咖啡粉(很重要‼️因为我买的磨好的咖啡粉,开封后多多少少会有点受潮有小结块)搅散咖啡粉,均匀咖啡粉分布,避免后期煮的时候会发生喷液

    自制布粉针:瓶盖➕软陶泥➕回形针📎(掰直)哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤3
  4. 第四步:粉填满后用指腹轻轻压实,这个压实程度要自己多琢磨几次,不要太用力,压实后记得沿着粉盒边也压一压,要均匀压实

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤4
  5. 第五步:水接到泄气阀下面就行,切记不要超过

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤5
  6. 第六步:放滤纸
    可以放在粉盒上,也可以像我这样放在壶里

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤6
  7. 第七步:壶盖打开开煮,我一般开高档提前预热,壶放上去后注意听声音,听到水沸腾的声音后就调到低档
    ⚠️泄气阀不要对着自己,在加热过程中不要凑太近去观察,万一喷液会灼伤眼睛皮肤

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤7
  8. 第八步:出液平铺壶底后就直接关闭加热器,并让摩卡壶离开加热器放到湿毛巾上

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤8
  9. 离开热源后摩卡壶还会继续出液

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤9
  10. 杯子里倒入冷藏牛奶,煮好的咖啡液倒入杯子中就完成了一杯奶咖

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤10
  11. 国产单阀摩卡壶的做法 步骤11
  12. 我自制的纸杯布粉器

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤12
  13. 自制布粉针
    把软陶泥/橡皮泥填进瓶盖里,回形针掰直了,消毒后插进去,放一晚上等软陶泥橡皮泥干透了

    国产单阀摩卡壶的做法 步骤13
 

国产单阀摩卡壶相关分类

该菜谱发布于 2024-03-30 09:54:23
1 收藏


国产单阀摩卡壶的答疑

登录查看全部1条答疑