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西红柿白萝卜炖牛肉

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9692_jwt5的厨房  9692_jwt5

用料  

萝卜西红柿 适量
葱姜蒜.香叶八角桂皮.冰糖香菜 适量

西红柿白萝卜炖牛肉的做法  

  1. 油适量放冰糖化开，小火炒糖色

    西红柿白萝卜炖牛肉的做法 步骤1

  2. 家里牛排切大块，牛肉、牛腩、牛肋条都行

    西红柿白萝卜炖牛肉的做法 步骤2

  3. 料切好备好

    西红柿白萝卜炖牛肉的做法 步骤3

  4. 冰糖化开下牛肉翻炒片刻，下葱姜蒜八角桂皮香叶翻炒

    西红柿白萝卜炖牛肉的做法 步骤4

  5. 加开水，加西红柿，炖1小时，根据选的肉品种调整加多少水，炖多久，我用的牛排容易烂，所以时间不是很久炖的

    西红柿白萝卜炖牛肉的做法 步骤5

  6. 基本炖烂，加白萝卜炖至白萝卜熟了即可

    西红柿白萝卜炖牛肉的做法 步骤6

  7. 撒一把香菜

    西红柿白萝卜炖牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-03-30 11:40:14
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