我卖了5000＋个的现烤三明治配方大公开~
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阿南的私房烘焙
现烤三明治，两款口味，紫甘蓝＋芝士肉松（共可做8个）
用料
我卖了5000＋个的现烤三明治配方大公开~的做法
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1.首先准备好所需的食材，本次制作两款口味的现烤三明治
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2.先制作紫甘蓝口味的现烤三明治，紫甘蓝洗净切碎后挤入适量沙拉酱和肉松拌匀备用
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3.取两片吐司，表面均匀挤上沙拉酱
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4.放上烤熟的鸡扒肉，表面均匀挤上沙拉酱
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5.将吐司片盖上后，表面均匀挤上沙拉酱
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6.将一开始制作好的紫甘蓝适量铺在表面，表面均匀挤上沙拉酱
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7.将吐司片盖上后，表面均匀挤上沙拉酱
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8.放上鸡蛋片，表面均匀挤上沙拉酱
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9.盖上吐司片后备用，接着来制作芝士肉松口味现烤三明治
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10.取两片吐司，表面均匀挤上沙拉酱
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11.放上鸡扒肉，表面均匀挤上沙拉酱
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12.将吐司片盖上后，表面均匀挤上沙拉酱
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13.将肉松适量的铺在表面，表面均匀挤上沙拉酱
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14.放上一层芝士片，表面均匀挤上沙拉酱
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15.将吐司片盖上后，表面均匀挤上沙拉酱
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16.放上鸡蛋片，表面均匀挤上沙拉酱
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17.盖上吐司片后备用，接着准备4颗蛋黄
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18.将吐司边边切除放入烤盘中
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19.三明治表面及四周全部刷上蛋黄液
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20.表面挤上一层均匀的沙拉酱
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21.撒一层马苏里拉芝士碎
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22.放入预热好的烤箱中层，上230下200度烘焙12分钟左右
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23.出炉后趁热表面撒上适量干葱碎装饰即可
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24.放凉后即可切块
