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茄子肉丁面
茄子肉丁面
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王小胖就是我
茄子肉丁,可以配米饭、
面条
,甚至夹
馒头
。
用料
茄子
2根
猪肉
200克
葱姜
适量
甜面酱
50克
茄子肉丁面的做法
猪肉切丁,一定要有一点肥肉。茄子喜油。
茄子洗净切丁。
葱姜爆香。
放入肉丁,炒至变色,加水,炖熟肉后,放入甜面酱翻炒,再放入茄丁,放入一丢丢盐。。
炒至茄子变软,即可。
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该菜谱发布于 2024-03-30 18:22:39
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