干锅土豆片

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家里剩下几个土豆🥔就地取材,干锅土豆片搞起

用料  

土豆 3个
五花肉 适量
豆瓣酱 1勺
洋葱 半个
6~7片
适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
生抽 适量
3~4片
干辣椒 4~5个
葱段 适量

干锅土豆片的做法  

  1. 起锅烧油,油热倒入沥干水的土豆片

    干锅土豆片的做法 步骤1
  2. 两面煎熟盛出备用

    干锅土豆片的做法 步骤2
  3. 另起锅烧油,倒入五花肉翻炒至断生

    干锅土豆片的做法 步骤3
  4. 倒入蒜姜干辣椒

    干锅土豆片的做法 步骤4
  5. 加入一勺豆瓣酱

    干锅土豆片的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀

    干锅土豆片的做法 步骤6
  7. 倒入炒好的土豆片翻炒一下

    干锅土豆片的做法 步骤7
  8. 加入蚝油生抽盐胡椒粉快速翻炒

    干锅土豆片的做法 步骤8
  9. 加入洋葱跟葱段

    干锅土豆片的做法 步骤9
  10. 翻炒均匀出锅

    干锅土豆片的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-03-30 20:22:27
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