一道自己做既不省钱又不省力的菜，海肠捞饭
0
人做过这道菜
恭喜发财_徐
最近特别想吃海肠捞饭，但是有约不到人出门，所以打算自己做！！！不过海肠这种生物长得是真恶心啊，！！！
先去水产店买海肠，自己做真的不省钱，这一点点就接近一张红票子了。有的时候也不必什么都自己做，所以先让水产店把海肠处理好，自己实在下不了手。
海肠捞饭最费劲的地方其实是清理海肠，多冲洗几遍，然后开始备料开炒
先去水产店买海肠，自己做真的不省钱，这一点点就接近一张红票子了。有的时候也不必什么都自己做，所以先让水产店把海肠处理好，自己实在下不了手。
海肠捞饭最费劲的地方其实是清理海肠，多冲洗几遍，然后开始备料开炒
用料
一道自己做既不省钱又不省力的菜，海肠捞饭的做法
-
1.海肠切段，我这里用剪子把她剪成小段，因为滑溜溜的不太好切。
-
2.韭菜切段，切点五花肉碎，切点姜末。
-
3.调个料汁，生抽，蚝油，糖混合。准备一碗淀粉水。
-
4.热锅冷油下姜末跟五花肉，把五花肉炒熟，然后放海肠，翻炒均匀。
-
5.倒入准备好的料汁烧开后放韭菜，韭菜不用炒的太熟，倒入淀粉水，翻炒粘稠，因为是捞饭，所以大部分汤汁我们要保留。6.可以把炒好的海肠倒在米饭上了，开饭！
这样做下来其实跟饭店里的价格差不了多少，但是不喜欢在外面吃饭的宝们可以在家试一试，海肠这种东西很好熟，不用炒太久，也可以做海肠面或者葱油海肠！做完可以分享一下你们的成果哦
