蒸菜—凯度蒸烤箱

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春天不减肥,夏天徒伤悲
好在春天有很多绿叶蔬菜,可以给减肥增添几道美味。
今天做一道蒸胡萝卜和菠菜,没有什么是河南人蒸不了的😀

用料  

菠菜 一小把
胡萝卜 一根
白面玉米面 适量
食用油 少许
适量
四瓣
味精 少许
香油 少许

蒸菜—凯度蒸烤箱的做法  

  1. 胡萝卜洗净去皮切丝,菠菜洗净,甩干水,切段儿,加入平时炒一个菜量的食用油,拌匀,确保每个菜上都沾上油

    蒸菜—凯度蒸烤箱的做法 步骤1
  2. 少量多次加入面粉这里的面粉可以用中筋粉,也可以用玉米面粉,还可以用澄粉,加玉米面可以使菜更松散,而澄粉可以使口感偏Q弹,根据个人口味选择面粉。我这里用了一半白面一半玉米面,面粉没有确定克数,因为要观察菜的状态,少量多次加入,直到菜根根分明,都裹上一层薄薄的面粉即可,再撒上一点盐拌匀

    蒸菜—凯度蒸烤箱的做法 步骤2
  3. 拌好的菜倒入凯度蒸烤箱SR80SA-GT的蒸盘

    蒸菜—凯度蒸烤箱的做法 步骤3
  4. 提前预热烤箱,纯蒸模式

    蒸菜—凯度蒸烤箱的做法 步骤4
  5. 放入预热好的凯度蒸烤箱,时间调至五分钟

    蒸菜—凯度蒸烤箱的做法 步骤5
  6. 蒸好出炉

    蒸菜—凯度蒸烤箱的做法 步骤6
  7. 晾凉后抖散装盘

    蒸菜—凯度蒸烤箱的做法 步骤7
  8. 蒜加入盐、味精,捣成蒜泥,加入两勺生抽和四勺凉白开,滴几滴香油,爱吃辣的就再加点辣椒油,浇在蒸菜上即可享用

    蒸菜—凯度蒸烤箱的做法 步骤8
  9. 我同时蒸了虾和土豆,一顿健康低脂高蛋白的晚餐就搞定了
    是不是特别简单呢?心动不如行动,赶快做起来吧

    蒸菜—凯度蒸烤箱的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2024-03-30 20:35:12
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