金雀花鸡蛋饼-春季限定

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游园赏花,不如把鲜花和春天吃进肚子里,一年一度的吃鲜花又开始啦!

用料  

金雀花 100g
鸡蛋 4个
1小勺
淀粉 2勺

金雀花鸡蛋饼-春季限定的做法  

  1. 盒马买的金雀花,用水冲一下,去掉灰尘和杂质。

    金雀花鸡蛋饼-春季限定的做法 步骤1
  2. 打入4个鸡蛋,放两勺淀粉,加一点盐搅拌均匀。

  3. 平底锅中放油,中小火烧热,倒入金雀花蛋液,均匀铺开。

    金雀花鸡蛋饼-春季限定的做法 步骤3
  4. 小火煎5-7分钟,盖上锅盖,这样更容易熟。中间随时查看,防止糊锅。

    金雀花鸡蛋饼-春季限定的做法 步骤4
  5. 切块装盘,撒点黑胡椒,或者直接吃,口感非常清甜。

    金雀花鸡蛋饼-春季限定的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-03-30 21:52:04
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